Бывают такие книги, знаете, которые из-за жуткого многословия читать практически невозможно. Тем более, что книгу написала американка, решившая постичь тонкости и премудрости французской кухни, а попутно погрустить "за жизнь", поразмышлять на тему "что такое крепкий брак", от души попинать республиканцев и (ну хоть не теоретически, слава Богу!) сравнить "обычный" оргазм с гастрономическим.
Это я про "Джули и Джулию".
Честно признаться, "слишком много букаф", и ощущение было такое, что к тебе пришла вдрызг помешанная на кулинарии тетка, не способная держать рот закрытым ни секунды, а посему трещит без умолку, не догадываясь, что собеседнику некуда вставить даже "угу", и голова у него давно разламывается от этого нажористого натиска, от этой салатной бури, котлетной страсти, бульонной симфонии и клубнично-сливочного крещендо!
Беф бургиньон! Кулибяк де сомон де крур! Обержин а ля никуаз! Сюпрем де воляй а блан!
Куда ты летишь, крыша моя??? Это же практически кулинарная Камасутра
Это какбэ особенно актуально, если все, что вам известно о кулинарии, укладывается в понятия типа "салат "Мужские слезы" или торт "Кудрявый пинчер".
А, вот еще вспомнила - "Графские развалины"!
Надо сказать, что книжки двух других американок, одна из которых написала "Под солнцем Тосканы" (Ф. Мэйес), а другая - романы "Тысяча дней в Тоскане" и "Умбрийская сказка" (Марлена ди Блази), произвели на меня куда более приятное впечатление. Жаль, что Марлену до сих пор не экранизировали.
Но я же знаю, что есть фильм "Джули и Джулия", и что в нем играет несравненная Мерил Стрип Вот ради нее одной я его и посмотрела.
Милейшее кино, надо сказать. Т.е. если вам на ночь хлеба и зрелищ, то самое то, потому что есть и то, и другое, и даже с маслом, и в больших количествах. Мерил Стрип в роли прославленной кулинарши Джулии Чайлд была абсолютно бесподобна, но я почему-то все время мысленно представляла в этой же роли Фаину Раневскую, может, из-за специфических интонаций перевода, не знаю... Стэнли Туччи в роли ее мужа все время напоминал того чувака из "Дьявол носит Prada", коллегу гламурной стервы, но все равно сыграл здорово. Эми Адамс убедительно сыграла кулинарную блогершу Джулию Пауэлл, и местами было дико смешно ("убийца омаров" - я просто съехала под стол и вытирала слезы от хохота ))
И рыжий котик был очень хорош. Кстати, не поверю, чтобы этому красавцу не доставались все оторванные свиные уши, отрезанные куриные жопки и прочие продукты кухонного обрезания, не говоря уж о трагически отлетевших под гильотиной рыбьих головах
Расчлененка...
А еще я точно знаю, что при всех своих способностях к кулинарии я - ленивая дилетантка, которая может иногда сварганить нечто выдающееся, но далеко не каждый день и в целом без фанатизма. Хорошо, что в сети полно рецептов... И скоро Новый год. Пока что хочу испечь морковный торт (как в Старбаксе), соорудить "салат-купол" с семгой и запечь канноли с сыром и шпинатом.
Кажется, я слишком много болтаю - вот так бывают заразительны дурные примеры
http://glint-way.livejournal.com/1226471.html